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お便り紹介(8月)・鎌倉小町

新聞のお取り置きサービスを何回かお願いしました。安心して留守にできました。帰ったらきちんと届いてました。これからもどうぞよろしく。
大町/M様(70代)


防犯面でもおすすめです。


うちのそばに住んでいるうぐいすの鳴き声が日に日に上手になっています。ケキョケキョがとても長くて、毎朝ほのぼのとします。
由比ヶ浜/skos 様(50 代)


さえずり初めの頃は毎年ちょっと笑ってしまいますね。


雨の中いつも配達ご苦労様です。七里ヶ浜近くの広町の森≠ヘ散策にお勧めです。鳥の鳴き声、澄んだ空気、原生林を思わせる大木も多く、森林浴など…清々しい気分になります。
七里ヶ浜東/K様(70代)


貴重な緑や生態系が守られていますね。続きがあるのですがFAXが読み取れず申し訳ありません。


四季を通してセンスの良い小花と緑豊かなハーブやバラの花々、大町の街並みの品格を上げるスワニーの憩いの空間、貴重です。いつもよく手入れされて贅沢な心豊かな街づくりに貢献されていると思います。通るだけで癒される空間です。お手入れも大変、保つことのご苦労に感謝です。
大町/K.K様(?代)


センスが良くてオープンガーデンのようなスペースですね。


先月の募集テーマより
《最近のお気に入りメニュー》


ラタトゥイユ。多めに作って肉や魚のソース、ベーコンを足してパスタ、めんつゆを足してソーメン等の薬味、肉カレー粉を足してカレー、冷凍して時短しています。
大町/アキパパ様(50代)


夏野菜をたっぷりとれてイイですね!!


クミンで味付けした鶏からです。ホールのクミンをすり鉢で粗摺りにして塩と一緒に鶏肉を漬け込みます。後は揚げるだけ。おいしいですよ。
稲村ケ崎/ニャー様(50代)


インドカレーのスパイスに使われるクミンですね。


アヒージョです。鶏肉やミニトマトなど余り野菜をフライパンに入れて、ニンニクとオリーブオイルでグツグツ煮れば出来上がり、フライパンのまま食卓へ。
材木座/H.A様(50代)


ニンニクとオリーブオイルが食欲をそそりますね。


最近、息子のお気に入りは「悪魔のおにぎり」天かす、胡麻、塩こぶ、めんつゆ 簡単なのに大好評!お弁当に持たせることも。
大町/ゆう様(40代)


こちらはネーミングにもひかれます。他に夏野菜の揚げ浸し、涼しくサッパリ和菓子、つゆや薬味で変化をつけた素麺、冷しゃぶ大根おろしポン酢のせ、加熱時間短縮の冷菜、庭で獲れすぎたキュウリの甘酢炒め、スパイスカレー、台湾の代表的なご飯 魯肉飯(るうろうはん) 等々寄せられました。