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ニンジンのタラコ炒め



ニンジンのタラコ炒め


料理・大庭英子/撮影・木村拓
1人分101kcal 塩分1.0g 10分


【材料(2人分)】
 ●材料(2人分)
 ニンジン ・・・・・・・ 1本
 甘塩タラコ ・・・・・・ 1/2腹(40g)
 サラダ油 大さじ・・・・ 2/3
 A)酒 ・・・・・・・・・ 大さじ1
  薄口しょうゆ ・・・・ 小さじ 1/2
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【作り方】

@ニンジンはピーラーでリボン状に削る。タラコは薄皮を取る。
Aフライパンにサラダ油を中火で熱し、ニンジンを炒める。しんなりしたらタラコを加えて炒め、Aを加えて混ぜる。