和食葉山無垢／葉山

朝獲れ相模湾の地魚と新鮮な三浦野菜など、食材に想いを馳せて作っています。
夜は美味しいお酒と逸品料理でゆっくりとお過ごしください。

世界に誇れる日本の伝統技術と自然素材を活かし、人と地球に優しい家づくりをしている藤本工務店の代表藤本嶺と創業を共にした佐々木達哉とで築45 年の平屋を、素材と伝統技術にこだわりリノベーションしました。

代表の父が板長を務め、自ら長井漁港まで仕入れに行っています。店舗は藤本工務店のモデルハウスとしての役割も担っており、無垢の木や塗り壁の気持ち良さを感じていただけたら幸いです。

食事会・宴会・女子会・法事・七五三・お食い初め・スペース貸し
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