雪ノ下フリット
はじめまして。
12月にオープンしたばかりのフリットカフェです。
採れたて新鮮な地元の鎌倉野菜や四季折々の滋味豊かな魚介やお肉など旬の安全な食材を各地から取り寄せてふわっふわのフリット液をつけてカラリと揚げる、ひとくちサイズのピンチョススタイルのフリットです。
本場イタリア産の鮮度を保ったままに独自にブレンドした、エクストラ ヴァージン オリーブオイルを贅沢に使用し、各テーブルに配置したSTAUB の鍋で、お客様ご自身に揚げていただきます。
そのほかポタージュスープやアンティパストも、産地や有機のものをなるだけ選んでいます。これらがセットになったランチをご用意して、皆様のご来店をぜひ、お待ちいたしております。
14時以降は、オーガニックコーヒー、紅茶、オリーブオイルと米粉のシフォンケーキなど、カフェメニューもご用意いたしております。
テラス席はペットＯＫ。お手洗いにはおむつ交換台もあり、お子さまメニューもご用意、ドリンクはプレゼントいたします。冬季は暖炉も灯火して、みなさまに更にあたたかく、ゆっくりとしていただけます。
心を開かせてくれる魔法のフリット鍋
家族や友だち気心の知れた仲間と一緒に
ふらりとひとりで訪れても温かな食卓を囲むようにいただきます
みんな笑顔になれますように
【店舗情報】
● 鎌倉市雪ノ下3-10-14 [地図]
● TEL：0467-67-6108
● 営業日 木金土日祝10:00-16:00
※新年は4日より営業致します。