旬彩旬魚 さくら
佐島港・横浜中央市場から仕入れた旬のお魚など、新鮮で美味しい天然の食材にこだわったお店です！
季節ごとに一番美味しい食材を吟味して、一番美味しく食べられるようにお出ししています。
さくらでしか味わえないお料理を是非お楽しみ下さい。
お客様に満足して頂けるように
食材にこだわっています
魚へのこだわり
少しでも良いお魚を出せるように、店主自ら早朝から市場をまわり仕入れを行います！他の方が来る前に仕入れていますので、厳選した良いお魚・珍しいお魚も仕入れられます。
旬の天然物にこだわった一番美味しいお魚を、是非ご賞味下さい！
自家製へのこだわり
さくらではおつゆやおだしはもちろん、ポン酢やドレッシングも手作りです！
店主の長年の経験から導き出した調合は、素材の味をぐっと引き出します。
手作りの小鉢やデザートなど、他では味わえないさくらだけの味をお楽しみ下さい！！
http://www.yukinoshita-sakura.jp
旬彩旬魚 さくらのお弁当
さくらの店主、潤さんの“男のがっつり弁当!”食材と調理法ににこだわった、ボリュームいっぱいのお弁当です。お肉メイン、お魚メインと毎日2種類をご用意しています。
お弁当の内容はtwitterでご確認いただけます。
ご予約・お取り置き承ります。
【店舗情報】
● 雪ノ下4-1-7 渡辺ビル１階 [地図]
● TEL：25-0337
● 平日11:30-15:00/17:00-22:00
土日祝11:00-21:00
● 月曜定休(祝祭日営業・翌火曜休)